Un sábado ideal para preparar unas fajitas o burritos integrales! También conocidas como tortillas de harina.
Una comida que es excelente al momento de combinar diferentes sabores y gustos. Teniendo la posibilidad de hacer distintos rellenos o utilizando los ingredientes que se tienen en la casa.
Estas tortillas de harina integral se suelen encontrar en cualquier supermercado y ahora se consiguen en integrales también. Aunque conviene el hacerlas caseras por diferentes motivos. Una de ellas es que será mucho mas económicas. Además nos aseguramos que este libre de cualquier conservante, aditivos y que sea 100% integral.
Otra ventaja de hacerlas caseras es que uno puede elegir el tamaño de las tortillas dependiendo del uso que se le va a dar. Si se quiere para tacos unos 40 gramos de masa, fajitas 60 gramos y burritos 100 gramos.
En su preparación es una masa muy sencilla de hacer, requiere pocos ingredientes, es fácil y rápida de hacer. Y su cocción aún más todavía. Entre 2 a 5 minutos estará lista para poder armar con
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