Quien se anima a probar este budín integral de remolacha y naranja? Sin lugar a duda, este budín es ideal para romper el hielo de lo clásico e introducir nuevos sabores y nutrientes a nuestro organismo. Y lo mejor de todo, es que se aprovecha a utilizar esas verduras de estación!
Este budín dulce integral tiene una combinación perfecta! La naranja con su sabor dulce y aroma tan característico, y el aporte de la remolacha en su justa medida, dan como resultado un budín increíble y exquisito! Una receta que los mas chicos comerán sin problemas algo súper nutritivo, natural y delicioso!
Hablemos un poco sobre la receta:
Hacer esta receta de budín integral de remolacha y naranja es bastante practica y sencilla. Los ingredientes utilizados son pocos y de uso frecuente, fáciles de encontrar en cualquier mercado. Como resultado, obtendrán un budín integral esponjoso y suave. Ideal para desayunos, meriendas y postres!
Sobre los ingredientes:
En Integralisimo, la harina integral utilizada es 100% integral, molienda fina (no utilizo mezclas a menos que lo mencione). Por lo general, según su marca, puede absorber mas o menos cantidad de liquido. Por lo que recomiendo incorporarlos de forma gradual. A tener en cuenta que a menor volumen, menor producto final.
La materia grasa utilizada en esta oportunidad es aceite de girasol. Aunque puede ser reemplazado por manteca, margarina o algún otro tipo de aceite. Como resultado, según qué materia grasa se use, podrá modificar su sabor y textura final. Si se utiliza manteca, cremar con el azúca
Apoye a los autores y suscríbase al contenido
Esto es material premium. Suscríbete para leer el artículo completo.
2 comentarios
Hola! Para reemplazar el azúcar por edulcorante líquido, cuál sería la proporción? Gracias! Romina
Hola Romina! Mira el cuadro de endulzantes mas comunes en esta receta aqui . Tenes que reducir los liquidos a proporcion tambien a ojo. Si no te animas luego preparo una receta. Saludos!